為落實國立金門大學「真知力行，兼善天下」的教育理念，國立金門大學通識教育中心特設置浯洲書院，其教育目標旨在提升本校學生的學習態度、道德品行、人文素養、創新精神、關懷社會及國際視野等情操，培育與塑造學生成為軟實力與硬實力兼具的全方位人才。
核心能力
浯洲書院以培育書院生具備以下核心能力為依歸
（一）在地文化
將「金門學概論」課程融入書院的教育環節中，使書院生深刻體認金門的在地文化與特色，養成堅毅勤勉的金門精神，重拾閩南文化特點並融入於日常生活之中。
（二）公民素養
藉由多元生活知能學習，培養學生具有良好的生活習慣、高尚的道德情操與品行。
（三）社會關懷
透過講座的薰陶和社區活動之參與，協助學生建立富厚他人的價值觀，並藉由走入社區、提供服務，積極追求社會公義的實踐。
（四）創新思維
經由批判、討論與思辯，培養學生發掘問題及解決問題的能力，並能適時地導入創新概念於生活與學習中。
（五）國際視野
以推動國際志工、交換學生等方式，讓書院生有機會到海外觀摩、交流與學習，推展其國際視野並增強其競爭力。
培育方式
國立金門大學浯洲書院生一、二年級採集中住宿，透過共宿、共學與共伴的方式培育，培育方式分為兩個部分，特色課程與講座活動，特色課程透過「金門學概論」學習體驗金門在地文化；參與「通識領袖講堂」向典範學習；經由「通識教育行動實踐」培養書院生自主規劃能力；最後，以主題式深入學習，完成一套微學程。講座活動部分，則是透過「主題式講座」傳達創新、勵志、生涯築夢與社會議題等廣泛訊息；「與大師秉燭夜談」提升書院生對生涯規劃、各種新知與實務界的了解，擴大人生視野與國際觀；「博雅暨藝文活動」透過社區參與、實作、體驗、藝文活動等方式孕育博雅與人文素養；「環境教育」則是強化書院生公民意識與環境責任。
